拉蒂娜厨师展示刚烤好的牛肩峰。 受访者供图。
经历了元旦小长假的小回暖,全国各地有不少餐饮商家都对即将到来的春节充满期待上海市民最青睐的西餐外卖餐厅之一,主打巴西烤肉的西餐厅拉蒂娜(Latina)也为即将到来的春节档做足了准备。
拉蒂娜品牌总监丁国坚向记者表示,“上海深受海派文化影响,对外来事物的接受度很高,西餐年夜饭就是很好的例子”,他说,近几年更多的市民愿意尝试和传统年夜饭不一样的西餐年夜饭,据悉,拉蒂娜巴西春节期间,在外卖渠道和线下堂食同时推出春节年夜饭西餐套餐,比如富有巴西特色的芝士面包,巴西国宴里经常出现的特色黑豆饭,以及各种先考牛排、羊排、海鲜等,以满足上海市民的春节用餐需求。
中国烹饪协会认为,随着各类扩大需求的政策举措落地显效,全国堂食、宴会、跨省旅游等活动逐渐恢复,节日的到来促使消费市场主体信心得到提振,经济发展活力重新释放,为即将到来的春节餐饮市场创造了良好的开端。建议餐饮商家通过线上线下相融合,堂食外卖相结合,努力营造祥和幸福的兔年春节市场供应。
湖北技术合同成交额破3000亿元 呈四大特征****** 中新网武汉2月2日电 (梁婷 赵鋆冲 朱玲霄)记者2日从湖北省科技厅获悉,2022年湖北省登记技术合同76719项、成交额达3017.86亿元,分别比上年增长40.74%和42.92%,且呈现四大明显特征。 该省五大优势产业技术交易持续活跃,光电子信息产业、新能源和智能网联汽车产业、生命健康产业、高端装备制造业、北斗产业等五大优势产业技术合同成交额达到1492.40亿元,同比增长63.72%,占全省技术合同成交额比重达49.45%,比上年提高6.28个百分点。 重点区域创新能力稳步提升。其中,光谷科技创新大走廊区域技术扩散和承接能力领先于其他地区,武汉、鄂州、黄石、黄冈、咸宁等5地输出技术合同成交额合计1800.01亿元,同比增长30.98%,占全省总额的59.65%。其中,武汉市技术市场交易成交额1357.41亿元,位居全省第一,同比增长20.36%,占全省技术合同成交总额的44.98%。 数据显示,湖北企业创新主体地位更加显著,由企业输出技术合同56443项,交易金额2738.08亿元,同比增长45.03%,占全省技术合同总成交额的90.73%,比上年增加1.32个百分点。 在湖北输出的技术合同中,流向省内的达1757.80亿元,占总成交额的58.25%,成果就地转化能力逐步增强。(完) (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |